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8月 ピックアップ食材 とうもろこし


米、小麦とならぶ世界三大穀物のひとつで、6月~9月ごろに収穫されます。今月は旬まっさかりのとうもろこしに夏野菜たっぷりで作ったラタトゥイユのソースをかけて仕上げました。旬の夏野菜をお楽しみください。




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