2016.10.13 報道番組取材

日本テレビ「バンキシャ」の取材を受けました。 本年度より横浜市公立中学校で開始された「ハマ弁」の献立作成を弊社が受け持つこととなりその献立会議の様子を紹介するコーナーです。 横浜市教育委員会の管理栄養士の先生の監修の元弊社の献立プランを練っていくプロセスでは調理したての惣菜と「真空冷却器」を通したあとのそれとでは、食味に若干の違いが出てしまうこと等がテーマとなりました。 学校給食の現場の調味...

2016.9.28 お台場ビッグサイト展示会

28～30日の間、東京お台場ビッグサイトにて給食関連の展示会が開かれ、栄養士と見学に行ってまいりました。 最新の給食設備機器の紹介や特別食の調理法などの勉強会が開かれ、どの出展ブースも皆大変活気がありました。 衛生関連の商材が大変豊富になってきていることとアレルギー対応に関する講座も充実していました。 年に2回の展示会ですが、参加した栄養士からも「現場の困っている⇒商品」として形になっている...

2016.4.13 新年度スタート!!

ご入園、ご進級の皆様おめでとうございます。 新しいステージで新しい気持ちが満ち溢れた教室では期待と不安の入り混じったお顔が並んでいることでしょう。 ご入園のお子様におかれましては園での給食はおうちの人と離れて初めてのお食事ですね。 ドキドキ・ワクワク・ソワソワ･･･。 そんなお子様達のお気持ちが少しづつ和らいでやがては「給食大好き！」の笑顔で登園出来るようわくわく広場のスタッフ一同で工夫を...

お試しイベント食のご案内

わくわく広場ではお弁当給食だけでなく、特別メニューをご用意しております！

工場見学のご案内

徹底的した衛生環境で、日々製造に当っております弊社の工場の見学のご案内です。

試食会のご案内

お申し込みいただいた園・学校・保護者の方に実際に試食いただく会を実施しております。